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包餃子優(yōu)秀作文400字

時間:2025-02-19 19:28:18
包餃子優(yōu)秀作文大全400字

包餃子優(yōu)秀作文大全400字

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【一】:包餃子

星期天,我家準備包餃子。

我興高采烈地來到廚房,拿起刀,小心翼翼地將菜、蔥、姜切碎。爸爸媽媽怕刀傷到我,就讓我切了一小部分,但我盡量模仿媽媽切菜的樣子。終于切完啦,我把切好的菜放到肉餡中,再倒上油、醬油、五香粉、鹽,一起拌勻后放到一邊待用。

把面盆放上面,倒上水,開始和面。和面可不容易呀!沾得滿手都是面糊,怎么也弄不下來,這可怎么辦呢?無奈之下,還是請教奶奶吧!奶奶告訴我,弄一些干面放在手上搓呀搓,粘在手上的面糊就下來了。我照此方法一做,面糊果然下來了。然后我這面團揉來揉去,面團揉光滑后,放在一邊醒一醒。奶奶告訴我醒面是讓面粉睡個好覺,醒過的面吃起來更有嚼頭。我看著和好的面心想:原來做飯還真不容易啊,媽媽天天做飯是這么辛苦!

一切工作準備就緒,開始包餃子啦。我拿起面皮放在左手的手心里,再往面皮中心放上調好的肉餡,先把面皮的一邊往另一邊的正中對折捏一下,再把對折的邊兒捏一圈,一個胖乎乎的餃子就完成了。我們一家人用了一個多小時終于包完了餃子,看著擺滿竹蓋簾各式各樣的餃子,心里別提多高興了。

最高興的是一家人坐在一起吃餃子,親手包餃子吃,餃子的味道也更香甜,吃在嘴里香在心里。

【二】:包餃子

今天中午我們家要吃餃子。

早上,我奶奶到菜市場買來餃子皮和做餃子餡用的材料有:瘦肉、包心菜、蔥等。

首先,把包心菜洗干凈,切碎,放入盆中,再放入少許鹽,把包心菜的汁給榨干,然后把清理干凈的瘦肉和蔥切成細沫,最后把三樣東西攪拌均勻在一起,再放入一些鹽、味精、醬油、十三香等調味品,餃子餡就做好了。

開始包餃子了!我在一旁看著奶奶和媽媽包餃子的樣子,心里也癢癢,忍不住也想包一個餃子。媽媽告訴我包餃子,先把餃子皮攤開放在手心上,往餃子皮中間放入一點餡,然后沿著餃子皮的邊沿沾一點水,再對折捏緊封口處,一個餃子就包好了。

看著白白胖胖的餃子,真想讓人大吃一口。媽媽趕緊攔著我說:“小傻瓜,現(xiàn)在是生的`,還不能吃!”奶奶笑著說:“你可真是一只小饞貓。呆會煮熟了,讓你吃個夠!”我聽了,不好意思地笑了。

最后只要把餃子放入鍋中一煮,這樣香噴噴的餃子就出爐了。

我可喜歡吃餃子了!小朋友們,你們喜歡吃嗎?讓我們一起分享美食的快樂吧!

【三】:包餃子

大年三十的晚上,人們放著煙花,天空顯得格外美麗。我們一家吃完團圓飯后,準備包餃子。

餃子皮被婆婆早早準備好,餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋,這樣的話可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具,準備工作就完成了。

我沒有包過餃子,媽媽就邊做邊教我,很快我就學會了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心,把一塊肉餡兒放在皮中心,然后在皮邊上抹一圈水,再把皮的頂端對折,餃子成了半圓形,中間鼓鼓的,好似要破裂而出。接著,我把一邊合上的空隙向里一按,這時的餃子合上了一半;再把有空隙的另一邊也向里平壓,餃子就做好了一個。

我把餃子放入托盤的時候,看見媽媽包好的幾個餃子已經(jīng)整整齊齊的放好了。我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子挺著肚子,背上還有折出來的花紋。而我的餃子邊是平平的,不怎么好看。我仔細觀察,原來媽媽在餃子皮對折的時候,前窄后寬,后面的皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”,鼓鼓的,里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴,他戴著老花鏡,三兩下就包出一個餃子,真不愧是我家的老廚師就這樣,一個個、一雙雙,餃子漸漸就放滿了托盤。

到了除夕,我們燒水下餃子了,吃著香噴噴的餃子迎來了新的一年。

【四】:包餃子

星期天中午,我們家包餃子吃。外婆一大早就買來了餃子皮、大白菜、豬肉、香菇、牛肉等做餡的菜料。不到十點鐘,外婆就把做餡的菜料切得細細的,然后放在砧板上剁成又細又均勻的餡。

我們開始包餃子了,外婆做了一個餃子給我做示范。她用右手拿了一塊餃子皮,在邊沿蘸了點水,又用勺子挖了半勺餡,用手使勁地把口子捏了起來,餃子做好了。我照著外婆的樣子做起來。第一次我用水太多了,餃子皮破了。第二次,我用左手拿了一塊餃子皮,稍稍蘸了點水,又用勺子挖了半勺餡,用手把口子捏了起來,我的第一個餃子完成了。后來,我越做越好,最后,都快跟外婆做得一模一樣了!外婆說:“你真棒!”我心里簡直了樂開了花。

燒餃子了,媽媽讓我把餃子放進鍋里。我本來很怕里面的水濺起來,可是最后在媽媽的鼓勵下,我把餃子一個一個貼著鍋壁往鍋里放。果然,我沒被熱水濺到。

開始吃餃子了,我給每個人都盛了一碗餃子。我吃了一口,覺得這個餃子非常好吃!我連續(xù)吃了三碗,終于吃飽了。

在這次活動中,我覺得自己也可以幫忙做飯了,而且通過自己的勞動燒出來的食物都會特別好吃!今天好開心!

【五】:包餃子

今天,天氣晴朗,我早早的起來了,心情既興奮又激動,因為新概念英語學校要舉行餃子宴。

來到學校,老師們已經(jīng)準備好了包餃子的材料,大家圍坐在一起開始包餃子??蠢蠋煱佯W放入餃子皮,兩手一捏,一個餃子就包好了,感覺不是很難。我也拿起一塊餃子皮,狠狠地舀了一大勺餡放在皮中央,可餃子餡像一個個調皮的小精靈,在餃子里面捉迷藏,不是這里漏出來,就是那里擠出來??砂盐壹眽牧耍杏X兩只手都不夠用了,恨不得把腳也派上來用。

老師告訴我不要慌,剛開始不要這么多餡,少一點,并手把手地教我。在老師的指導下,我的第一個水餃終于誕生了。我可比中獎還開心呢!慢慢地,我包的水餃越來越好了,看看大家包的餃子像一個個白白胖胖的小娃娃。不過,我們也成了一個個小花貓。

開始煮餃子啦!老師把包好的餃子放在鍋里。不一會兒,香氣撲鼻,整個房間彌漫著一股水餃的味道,大家拿著碗排著隊等待著美味的水餃。拿到水餃后,我輕輕的咬了一小口,香噴噴的,好吃極了。吃著自己包的餃子別提有多開心了。

最后老師說放學了,大家依依不舍的離開了。真希望能有多幾次這樣的活動!

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