甜品月

暑假一開始，老媽從網(wǎng)上下載了“下廚房”的app，先是學(xué)著做了一些雜七雜八的“黑暗料理”（比如小龍蝦、三明治等），過了幾天竟然提議要做甜品。

那天，老媽把我拉進(jìn)了廚房，讓我?guī)兔Υ虻?。說是打蛋，我覺得就像在攪拌化學(xué)藥品，那么多的瓶瓶罐罐里裝著什么低筋面粉、蛋清打發(fā)物、白砂糖等等。老媽也弄得自己很專業(yè)似的，一會(huì)說要添加加溶劑，一會(huì)兒又說放入面粉攪拌時(shí)要十字刮拌。那么多新名詞，那么多要求，把我弄得暈頭轉(zhuǎn)向，不是材料落掉就是沒攪拌均勻。最后我們在廚房手忙腳亂一陣后，做出的蛋糕一點(diǎn)都不松軟，干巴巴的讓人沒胃口。

后來我去了一個(gè)愛做甜品的同學(xué)家玩，這才發(fā)現(xiàn)原來老媽在打發(fā)蛋清時(shí)忘了加入白醋，所以蛋清打發(fā)物不穩(wěn)定，蛋糕才做失敗。

學(xué)習(xí)了經(jīng)驗(yàn)后，我們改進(jìn)了蛋糕的制作方法，還研究出了甜甜的蜂蜜蛋糕。我的`興致越來越高，開始嘗試做杏仁腐、西米露等等甜品，覺得每天幾乎只有吃飯、睡覺、寫作業(yè)、做甜品四件大事了。七月份整整一個(gè)月，我家做了許多美味的甜品，家里經(jīng)常彌漫著香甜的味道，甜品融入了我們的生活，使我們更加快樂，生活更加豐富，我愛吃甜品，我愛甜品月！