實用的五年級包餃子作文4篇

在現實生活或工作學習中，大家都經?？吹阶魑牡纳碛鞍?，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編精心整理的五年級包餃子作文4篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

五年級包餃子作文 篇1

我姥姥是包餃子的高手，平時，她一個人就能很快的包好我們全家人吃的餃子,今天我跟姥姥學了包餃子。

包餃子主要有三道工序，或者叫三個環(huán)節(jié)。一是和面，二是盤餡，三是包。也有先盤餡，后和面的，沒有必須遵守的次序。

先取出適量的餃子粉放到盆子中，慢慢加水，用手攪拌，先是面絮，后成塊，用力擠壓，反復不斷。一定要先硬后軟，不能一步到位。等到面揉得軟硬適中后，已經是面光、盆光、手光。和好面后，用濕布蓋上，讓面醒一醒，姥姥說，這樣包出來的餃子才筋道，口感好。

下一步，盤餡。餡的種類很多，五花八門，大體上有兩類，肉餡的和素餡的。添加的食材更多，有韭菜、茴香、芹菜、白蘿卜……根據愛好而定。我們家今天吃的是大肉韭菜餡的，姥姥很早就把韭菜擇好，洗干凈，控好水，切成細小的段。先將肉餡中放入適當的鹽、醬油、五香粉、香油，用筷子攪拌成稠糊狀，再將切好的'韭菜放入肉餡內，反復攪拌均勻，直到它們均勻的和肉餡結合在一起。這時，面也醒得差不多了，再揉幾下就能用了。將面取出，在案板上撒上面粉，把面塊分成乒乓球粗細的棍狀，用刀再切成小團，大小要均勻。再撒上些面粉，避免它們粘在一起。拿出一個，用手掌擠壓，變成一個餅狀，用搟面杖在上面搟，使餃子皮均勻的展開。還要不停的，有節(jié)奏的左右壓搟面杖兩端，這樣搟出來的皮中間稍厚，周圍較薄。將搟好的餃子皮錯落有致的放好，下面就進入包的環(huán)節(jié)了。左手持皮，右手用筷子夾餡放在餃子皮中，太多，皮包不住，餡太少，則不好吃，然后，放下筷子，把餃子皮包著的餡盡量向中間擠壓，力量也要適中，兩手指一捏，皮就合攏，看不到餡了。包好后，排列整齊，放在拍子上，等到鍋中的水一開，就可以下餃子了。點滾三次，餃子浮到水面，就熟了，盛入盤中，上桌。

所有的工序，我都在姥姥的指導下嘗試，可惜我和面時，滿手、滿身、滿臉都是面粉也和不到一起，搟的餃子皮像“小褥子”，我包的餃子，總是“露餡”。但是，全家人都說，吃我包的那些餃子，別有一番滋味。

五年級包餃子作文 篇2

這個寒假，老師布置的作業(yè)中有一項作業(yè)：學包餃子。我一看，心想：“太好了，我又可以學一樣手藝了?！边@不，春節(jié)那天，我就學會了包餃子。下面你就來看看我是怎么學的吧！可真是經歷了千辛萬苦??！

春節(jié)那天，我對媽媽說：“我要學包餃子。”媽媽高興地答應了。首先，媽媽讓我把肉餡放到皮上，然后從左邊開始往右邊捏。我捏完一看，一點也不像老爸媽媽包的那樣好看，他們包的是坐著的，我包的卻是躺著的。我看了看我包的餃子，想：“哼，哪有一次就能成功的。”于是，我眼一閉，心一橫，繼續(xù)包?？删褪前缓谩Ｎ揖拖裥沽藲獾钠で蛞粯影T了下來。老爸媽媽鼓勵我不要灰心喪氣，總會包好的。于是，我又鼓起勇氣，繼續(xù)包起來。終于，我包的有點像了。我越包越高興，越包越開心，看著我包的餃子，我的心里覺得比喝了蜜還甜。包完了，我還沉浸在歡樂之中。晚上，我吃著自己包的餃子，非常開心，因為我又學會了一項本領。

通過學包餃子這件事，我懂得了無論學做什么事，都不能半途而廢，要有毅力，只要堅持下去，就一定能成功。你們說呢？同學們！

五年級包餃子作文 篇3

餃子是我們現在的“家常菜”。

今天，奶奶說要給我們包餃子吃。爸爸媽媽不在家，我可以幫助奶奶包餃子了。

只見奶奶先準備好了餃子餡，又用溫水和好里面。一會的功夫，準備就緒，馬上就要包餃子了。以前都是媽媽和奶奶包餃子，今天我準備幫助奶奶，做自己能做的事、

我先洗了手，看奶奶在揪面團。就上去幫奶奶把面團按成面餅。在用搟面杖搟成一個薄薄的片?？梢詣邮职?。我拿起一個餃子皮，用左手掌托著，右手用勺子舀了點餡，放在餃子皮上，我看奶奶平時包餃子都是把餡放在餃子皮上，然后用雙手把皮兩邊按在一起。我也照葫蘆畫瓢這樣用力一按。結果出現了事故，因為用力，把餃子皮按掉了一塊，餃子餡出來了，餡里的油淌了我一手，我又點泄氣。奶奶看到后，對我說：“包餃子和學習一樣，都得上心，不動腦子，餃子也包不好”。最后，在奶奶的指導下，我也算順利地包了10個餃子。

一會，爸爸媽媽都回來了，我端出我包的餃子給他們吃，他們都夸我是個愛勞動的好孩子。

五年級包餃子作文 篇4

星期天的早晨，爸爸媽媽說要給我包餃子吃，我一聽，高興地一蹦三尺。

到了八點鐘左右，媽媽就去菜市場買了餃子皮、芹菜和新鮮肉。媽媽洗菜，爸爸剁肉。大概過了十分鐘左右，菜洗好了，肉剁成肉末了。他們先把菜、肉和調料放到一個大碗里，再攪拌均勻。

開始包餃子了。我學著媽媽的樣子拿起一張餃子皮，放在自己的手掌上面，然后，我用勺子勺起一小勺肉放在餃子皮上中間的地方。接著，用手沾一點兒水在餃子皮的邊緣涂半圈，再對折捏一捏，或捏一些花邊這樣，一個餃子就做好了?？墒牵蛬寢尠蔑溩颖绕饋?，還差著十萬八千里啊。媽媽包得那圓鼓鼓的餃子活像一個個大將軍，而我包得餃子卻像一個個瘦骨如柴的老頭。但此時我卻沒有輕而放棄，耐心地學著、琢磨著、思索著。功夫不負有心人，一番刻苦努力后，我終于有了很大的提高，雖然手上沾滿了面粉，但心里卻是美滋滋的。

一個小時過后，我們終于把餃子皮包完了。媽媽把餃子放在沸騰的開水中煮。一眨眼的工夫，那小巧玲瓏的餃子已浮上水面了，呈現在我的眼前。我把自己包得餃子撈了出來，迫不及待、狼吞虎咽地吃了起來，邊吃臉上還一直洋溢著笑容。

今天，我萬分激動！我學會了包餃子，雖然在包的過程中遇到了一點小挫折，但憑著我的努力，還是學會了包餃子。